מסעדה מסעדת סושי זו עושה שימוש בשפע של חומרים טבעיים. העיצוב נוצר בהשראת אישיותו החמה של הבעלים וגישתו כבעל מלאכה. הדלפק עשוי מעצי גינקו ופדאוק, נחתך בעזרת להב מיוחד וגומר בחלקות עד לקצוות, ושאריות העץ שימשו ליצירת לוח הסושי. כסאות מעץ ברוש מקומי עוצבו כדי להדגיש את גידי העץ. נייר ואשי על הקירות הופק מעיבוד תות, ודפוסים אורגניים נוצרו באמצעות יציקת גופון על הנייר במהלך תהליך ייצור הנייר. אלמנטים אלו יוצרים יחדיו אווירה ייחודית שניתן לחוות רק כאן.
שם הפרוייקט : Sushi Koji, שם המעצבים : Ryuji Kojo, Toshihiro Obata, שם הלקוח : Sushi koji.
עיצוב נהדר זה זוכה בפרס עיצוב ברונזה בתחרות אדריכלות, בנייה ומבנים. אתה בהחלט צריך לראות את תיק העיצוב של מעצבי ארד עטור הפרסים כדי לגלות עבודות רבות אחרות, חדשניות, מקוריות ויצירתיות חדשות, עבודות בנייה ומבנים.